65 route de la Reine · Boulogne-Billancourt
La cuisine française comme on l'aime. À Boulogne-Billancourt.
Généreuse, sincère, faite maison. Pas de chichi.
La Table de Flo, c’est un restaurant de cuisine française au cœur de Boulogne-Billancourt. Des produits frais, des plats faits maison, et l’envie de bien vous régaler.
La philosophie
La cuisine française dans ce qu'elle a de meilleur.
Pas de cuisine moléculaire, pas de tendances importées. Ici on fait de la cuisine française — celle qu’on aime manger, celle qui réconforte, celle qui donne envie de s’attarder à table.
Du foie gras maison à la compotée d’oignons confits. Du coq au vin mariné dans sa sauce vin rouge. De la côte de bœuf avec ses frites maison et son trio de sauces. Du Paris-Brest à la crème pralinée maison.
Des plats généreux, des produits frais, des cuissons soignées. C’est tout ce qu’on vous promet — et c’est déjà beaucoup.
Quelques plats qui font la réputation de la maison
Le Foie Gras fait maison
Compotée d’oignons confits. Fait ici, pas acheté tout prêt. C’est la différence.
La Côte de Bœuf
Le plat signature. Frites maison, salade, trio de sauces. Classée top 3 à Boulogne par La Vie à Boulbi. À partager — ou pas.
Le Coq au Vin
Mariné dans sa sauce vin rouge, servi avec une purée maison. Un classique de la cuisine française, bien exécuté.
Le Paris-Brest
Crème pralinée maison, pâte à choux dorée. L’authentique. Celui dont on est fiers.
« Ici, tout est fait maison. La carte évolue au fil des saisons, avec des plats généreux, des cuissons soignées et l’envie de vous régaler. »
La Table de Flo · Boulogne-Billancourt
Pour quel moment ?
Déjeuner
De 12h à 15h, du mardi au samedi. La cuisine française du midi, sans se précipiter.
Dîner
De 19h à 23h30. Le bon moment pour explorer la carte et prendre le temps d’un repas complet.
Entre amis
La côte de bœuf à partager, une belle bouteille — la cuisine française prend tout son sens autour d’une table animée.
Entre collègues
Un déjeuner d’équipe autour d’une vraie cuisine française — bien meilleur qu’un plateau-repas.
Privatisation
Anniversaire, repas d’entreprise, événement familial — la salle peut être privatisée. Contactez-nous.
On se voit bientôt
Infos pratiques
Contact :
01 49 09 09 73
latabledeflo.boulogne@gmail.com
@latabledeflo_boulogne
Horaires d’ouvertures :
Du Mardi au Samedi : 12h-15h & 19h-23h30
Fermé Dimanche & Lundi
Accessibilité :
65 Route de a Reine 92100, Boulogne-BillancourtMétro : Ligne 10 arrêt Jean Jaurès, Ligne 9 arrêt Marcel sembat Bus : 123 ou 72 arrêt route de la Reine Jean-Jaurès
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Pour fêter votre découverte
L'apéro est offert pour votre repas.
Montrez simplement cette page à votre arrivée. C’est notre façon de vous accueillir et de vous donner une bonne raison de pousser la porte ce soir.
Offre valable sur présentation de cette page, pour tout repas consommé sur place. Dans la limite des places disponibles.
Restaurant cuisine française à Boulogne-Billancourt : ce que l'on propose
La cuisine française a ceci de particulier : elle n’a pas besoin de se réinventer pour être bonne. Elle a besoin d’être bien faite, avec de bons produits et du soin dans l’exécution.
C’est exactement ce que propose La Table de Flo, restaurant de cuisine française situé 65 route de la Reine à Boulogne-Billancourt. Entrées faites maison, plats généreux, desserts soignés — et une belle carte des vins pour accompagner tout ça.
Proche de Marcel Sembat, des Passages de Boulogne et du Parc des Princes, le restaurant accueille du mardi au samedi, midi et soir. Réservation recommandée le week-end.
Ce qu’un restaurant français traditionnel veut dire chez nous
Des restaurants de cuisine française à Boulogne-Billancourt, il y en a d’autres. La différence se joue dans l’exécution. Traditionnel ne veut pas dire figé, cela veut dire des recettes que tout le monde connaît, travaillées sérieusement. Le coq au vin demande du temps, il l’a. Le foie gras est préparé sur place. Le Paris-Brest est monté maison, crème pralinée comprise. Quant à la côte de bœuf maturée, sélectionnée à la pièce, elle se partage et demande 30 à 40 minutes de préparation. Elle est servie saignante par défaut.
En cuisine, le chef Boris, qui a travaillé comme cuisinier au Parc des Princes, tient une ligne simple : tout est fait maison, à partir de produits bruts. Rien n’arrive tout prêt.
Une carte de saison, des fournisseurs choisis par le chef
La même carte est servie midi et soir, et elle évolue avec les produits du moment. Les poissons dépendent des arrivages, comme le filet de bar, servi avec une julienne de légumes et un riz pilaf. Les légumes suivent la saison, à l’image du millefeuille de betteraves. Les viandes maturées sont choisies à la pièce.
Boris sélectionne ses fournisseurs lui-même. C’est lui qui décide de ce qui entre en cuisine. Côté vins, la carte construite par Adrien suit la même logique : des producteurs indépendants, en agriculture raisonnée ou bio, avec plusieurs vins servis au verre.
Habitués du quartier, familles, repas d’affaires
À deux minutes à pied du métro Marcel Sembat, ligne 9, le restaurant accueille aussi bien les habitués du quartier que les familles, avec un menu enfant disponible. Pour un repas d’affaires, le service peut tenir en une heure, il suffit de le signaler à l’arrivée. Comptez 20 à 30 euros par personne. Carte bancaire, espèces et Tickets Restaurant sont acceptés. Aux beaux jours, une terrasse de 16 couverts complète la salle.
Sur Google, le restaurant affiche une note de 4,7 sur 5, sur 55 avis. Le soir, mieux vaut arriver avant 22h30. Pour être sûr d’avoir une table, vous pouvez réserver en ligne ou appeler le 01 49 09 09 73.
On vous attend, 65 route de la Reine à Boulogne-Billancourt.